【台灣/食記】台北中山甜點吃到飽推薦～徹斯叔叔咖啡廳-甜點/蛋糕/飲料/拉麵（日本語併記）
「てつおじさんのチーズケーキ(徹思叔叔的起司蛋糕)」，是來自日本九州博多的起司蛋糕專賣店，整個日本，北至北海道、南至宮崎，都曾為之瘋狂。
剛進軍台北車站的時候，常常會看到為了買剛出爐的起司蛋糕的排隊人龍，但現在風潮已經過去，幾乎沒看到有人排隊了。
為了拉回熱潮，「徹斯叔叔」開了跟以往不同型態的咖啡廳，以往是買一個回去慢慢享受，有時候會覺得買一整個太多，而為之卻步。
但到咖啡廳的話，不用全部都吃同樣口味，可以選擇2.3個不同的口味來品嘗，而現在更是推出了台灣人最喜歡的吃到飽方案，讓你可以不用擔心吃很多荷包很傷，就是全部吃一輪也沒關係！（反而要擔心的是不能讓肚子的游泳圈增加太多圈w）
「てつおじさんのチーズケーキ」は九州の博多からのチーズケーキ専門店。昔は北んの北海道から、南の宮崎まで、全日本が知るぐらいに人気だったらしいです。
最初台北駅に入った時、よく焼き立てのチーズケーキを買う行列を見かけましたが、今はもうそこまで人気ではなく、行列があまり並ばなくなりました。
人気を取り戻すため、「てつおじさん」は昔と違う業態のカフェを始めました。昔は一個買って家でゆっくり頂くタイプけど、たまには丸一個が多すぎると思い、手が出さなかった人もいます。
でも、今の「てつおじさん」カフェだったら、丸一個同じ味で食べなくてもよくなり、2.3個違う味が味わえます。
更に、台湾人が大好きな食べ放題のプランも出て、いっぱい食べて金欠することが心配しなくてもいい、全部食べても問題ありません！（逆にお腹の肉を増やさせないことを心配しないとW）
店家外觀
店家外觀
從外面就可以看到製作點心的樣子，帽子口罩都有戴上，看起來非常專業。
外から中でスイーツを製造する姿が見れます。帽子とマスクをちゃんと付けており、プロに見えますね。
對了對了，忘記說徹斯叔叔咖啡廳除了蛋糕以外，也有很多鹹食可以選擇，除了常見的三明治、漢堡、蛋包飯以外，最讓我感到意外的就是這個、日本的代表食物拉．麵！拉麵配蛋糕，蹦出新滋味～
そうそう、言い忘れましたが、「てつおじさん」カフェはスイーツ以外にしょっぱい物もあります。よくあるサンドイッチにハンバーガー、オムライスに、一番意外だったのはこれ、日本代表の食べ物ラーメン！ラーメンにケーキ、斬新な味ですね～
單點跟吃到飽都在同一個區域，用餐環境不大，而且吃到飽不能現場排隊，必須在一天前預約才能享用，請注意囉。
ワンオーダと食べ放題は同じエリアにありますので、そんなに広くありませんし、食べ放題は当日の予約が受けられないので、前日に予約しないと席が取られません。
菜單介紹
徹斯叔叔的甜點吃到飽活動原本是期間限定，而且周末才有，但後來改為長期活動，平日也可以吃吃到飽囉！
價格方面是不分平日假日，成人449元，兒童225元，不收10%服務費。
吃到飽時段為14:00～20:00。
另外，日本的徹斯叔叔並沒有咖啡廳，所以如果到日本旅遊，想嘗嘗道地的徹斯叔叔蛋糕時，請記得只能外帶唷～～
「てつおじさん」のスイーツ食べ放題は元々期間限定で、週末だけだったですが、長期イベントになりましたので、平日にも食べ放題できますよ！
値段は平日か休日を問わずに、大人449元、子供225元、10％のサービス料がなしです。
食べ放題の時間帯は14：00～20：00です。
また、日本の「てつおじさん」はカフェがありませんので、日本へ行った時、本番の「てつおじさん」のケーキが食べたいなら、テイクアウットにしてくださいね。
吃到飽的菜單有以上的飲品、迷你主食和可麗餅可以選擇，另外還有每天都不一樣的櫥櫃蛋糕可以選擇，而且櫥櫃蛋糕是一般的外帶尺寸！
食べ放題のメニューは以上の飲み物に、ミニ主食、クレープが選べますし、日替わりのショーケースケーキが選べます。しかもテイクアウット用のレギュラーサイズです！
從左上到右下是提拉米蘇、生巧克力、栗子蒙布朗、水果千層派、瑞士捲、布丁、原味起司蛋糕。價格從45元到120元不等。
左上から右下までのは、ティラミス、生チョコ、栗のモンブラン、フルーツミルクレープ、ロールケーキ、プリン、オリジナルチーズケーキ。値段は45元から120元まで。
從左上到右下是，水果千層派、檸檬蘋果塔、天使的帽子、布丁、原味起司蛋糕、巧克力起司蛋糕、蜂蜜起司蛋糕。價格從45元到130元不等。
左上から右下までのは、フルーツミルクレープ、レモンリンゴタルト、天使の帽子、プリン、オリジナルチーズケーキ、チョコチーズケーキ、はちみつチーズケーキ。値段は45元から130元まで。
再來是烘焙點心區，有起司塔、杏仁餅乾、瑪德蓮、費南雪。價格都是45元。
次の焼き菓子コーナーは、チーズタルト、アーモンドクッキー、マドレーヌ、フィナンシェ。値段はオール45元です。
試吃
一次最多只能點5個蛋糕，所以當然給它拿好拿滿啦！
第一輪，提拉米蘇、天使的帽子、檸檬蘋果塔、栗子蒙布朗、蜂蜜起司蛋糕。
提拉米蘇：咖啡味濃厚，還不錯～
天使的帽子：應該是輕乳酪蛋糕？吃起來沒有像起司蛋糕那樣扎實，感覺負擔比較沒有那麼重。
檸檬蘋果塔：酸酸的檸檬配上甜甜的蘋果，下面是餅乾體，有點偏甜但是整體的搭配很好。
栗子蒙布朗：滿滿的栗子泥下面是餅乾體，栗子控必推！
蜂蜜起司蛋糕：比起招牌的起司蛋糕，多了點蜂蜜的味道。
這裡面我最喜歡檸檬蘋果塔，檸檬的酸很加分～
一回につき、5個しか注文できませんので、もちろん限界まで持って来なくちゃ！
第一陣、ティラミス、天使の帽子、レモンリンゴタルト、栗のモンブラン、はちみつチーズケーキ。
ティラミス：コーヒーの味が濃厚で、悪くないと思います。
天使の帽子：多分生チーズケーキ？ベイクチーズみたいに重くなく、より重くないと思います。
レモンリンゴタルト：酸っぱいレモンに甘いリンゴ、下はクッキーの生地で、すこし甘々すぎますが、全体的にいいバランスが取っています。
栗のモンブラン：山盛りの栗のクリームの下にクッキータルト、栗好きに一押しです！
はちみつチーズケーキ：オリジナルチーズケーキより、はちみつの風味が味わえます。
以上の中に、一番好きのはレモンリンゴタルトです。レモンの酸っぱさはポイントですね～
迷你主食的2種拉麵，上面是和風義式番茄拉麵，下面是魚介拉麵。
和風義式番茄拉麵：番茄為基底的拉麵，配料有糖心蛋、叉燒跟筍乾，實在很想吐槽到底是日式還是義式(?)
魚介拉麵：醬油基底配上魚介風味的拉麵，配料一樣跟番茄拉麵一樣，只是我覺得這款偏鹹，番茄拉麵可能好一點。
ミニ主食のラーメン2種、上は和風イタリアントマトラーメン、下は魚介ラーメン。
和風イタリアントマトラーメン：トマトベースのラーメンに、トッピングは半熟卵、チャーシュー、メンマがあります。ちょっと和風かイタリアンかどっち？とツッコミたいですね。
魚介ラーメン：醤油ベースのラーメン、トッピングはトマトラーメンと一緒ですが、こっちの方がしょっぱいかもしれませんので、トマトの方が好きと思います。
水果千層派，一層水果、一層奶油、一層可麗餅，層層堆疊起來，最後在上面裹上脆脆的焦糖，這個一個人只能點一個，如果是小鳥胃的話，其他都可以不要點，點這個就好！
フルーツミルクレープ。フルーツが一層、クリームが一層、クレープが一層、一層一層に積み上げて、最後にカリカリのキャラメールをトッピングで出来上がり！これは一人につき一個しか注文できませんので、少食ならこれだけを注文してくださいね！
最後一輪，再次拿了檸檬蘋果塔，然後是布丁、起司塔，因為忘記拍照的關係，所以圖片是GOOGLE來的，當天並沒有下面那個甜點。
布丁：奶味偏重的布丁，好吃！
起司塔：比起起司蛋糕多了酥脆的口感，跟起司蛋糕比的話我更喜歡這個。
以上吃不下了，合掌(泣)
因為蛋糕都是外帶尺寸的關係，感覺上比較適合3.4人一起去，然後每個人都點不同的分著吃，才能吃到比較多的種類，不然一個人其實吃5個就已經很飽了，完全塞不下其他的蛋包飯或可麗餅等，感覺有點可惜。
最後の陣。もう一回レモンタルトを取って、それにプリンとチーズタルト、写真が撮り忘れたので、画像はグッグルから取った物です。その日は下の焼き菓子がありませんでした。
プリン：ミルクが濃厚なプリンです。おいしい！
チーズタルト：チーズケーキよりサクサクな食感が加えましたので、こっちの方が好きです。
以上、もう食べられませんでした。合掌（泣）
ケーキは全てテイクアウト用のレギュラーサイズなので、3.4人で一緒に行って、一人ずつ違う物を注文した方が、より多い種類が食べられると思います。
じゃないと、一人で5個で限界ですし、その他のオムライスやクレープなどが全然入らなく、残念かなと思います。
店家資訊
Uncle Tetsu’s Café 徹思叔叔的咖啡廳
地址（住所）：台北市中山區中山北路一段121巷9-1號
電話：02-25677892
營業時間：11:00～21:00
官網（公式サイト）：https://www.uncletetsu-tw.com/
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